スペアリブのコーラ煮♡

前にセブンイレブンのくじで当たった
0カロリーコーラ1.5リットル。
うちはコーラとかほとんど飲まないので
どーするかなーと思ってて。

だんなっちが1杯だけ飲みたい！と言って
開けたのでとりあえずコーラ煮にしようと。

ヨシダソース、さすがだわ。
絶品の煮汁になりました。

とうもろこしごはんは
とうもろこし1本を包丁で芯から粒を削いで
米2合で酒大1、醤油小1、塩小1/2入れて
水を目盛まで足して
とうもろこしの芯を入れて炊きます。
とうもろこしの粒はバター大1でじっくり弱火で炒めます。
5分くらいかな。
最後に醤油を少し鍋肌から入れて香ばしく。
炊き上がったごはんに炒めたとうもろこしを混ぜて
しばらく蒸らしたら出来上がり！！

とうもろこしの甘みが美味しいごはんができましたー！
これ、スパイシーなカレーに合いそう！

朝ごはんから豪華すぎ♡
ごちそうさまでしたー！