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手料理
  • 2019/05/12
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胡麻と自家製ラー油香る担々麺!

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この日のために、炸醤、芝麻醤、ラー油、ネギ油をすべて手作り。

市販の担々麺では出せない胡麻の香りと花椒のピリッと感がメチャクチャ美味しかったです!

今度友人が来たらぜひ振る舞いたいです。
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