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手料理
- 2016/11/27
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糖質制限☆豚ロースのきのこトマトソース
レシピ
作り方
- 1
- 豚ロースに切れ目をたくさん入れる
塩とお酒をまぶし放置
- 2
- 放置してる間に、フライパンにグレープシードオイルとにんにくをいれ火をつける。
きのこ、野菜を炒める
(今回はしいたけ、しめじ、えりんぎ、キャベツでした)
火が通ったらトマト缶投入
あさりも投入
全部入れてしまってOk
醤油と塩で味を調整
トマト感をなくしたいときは、砂糖、ソース、ケチャップを使う。
糖質制限にはならないが味はお子様でも食べやすい
- 3
- 肉を強火で素早く焼く
- 4
- お皿に肉をのせ、その上にトマトソースをかける！こしょうをお好みでかける！
たくさん食べてもOkなダイエット料理！
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