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手料理
  • 2012/09/24
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茄子のミルフィーユ仕立てアップ

みんなの投稿 (17)
今晩は(^_^)

可愛い(^ ^)
彩り鮮やか('∀')
お洒落(´艸`*)
美味しそうです(๑˘ᴗ˘๑)

秋茄子は美味しいですよね!
To: sk39 さん
ありがとうございます(*^ー^)ノ♪
sk39さんの昨日の盛りつけ、真似してみました(*^^*)
いつもは、こんなふうにしないんですけど(((^_^;)
中身がわかるように、写真撮影するの、難しいデスネ(((^_^;)
普通に撮ると、茄子しか見えないので、生ハムもアルよ!って見せたくて、少し前に引っ張ったり、チーズも垂らしてみたり、ペーストが見えないな~と、いじってるうちに、茄子から水分出て縮まって高さがなくなったり…( ノД`)…
チーズが冷めてしまいました(*^^*)
あまり、生ハムとチーズを引っ張っると、茄子か隠れます(^。^;)
sk 39さんのテリーヌ、ラ
To: sk39 さん
sk 39さんのテリーヌ、ライトアップされたガラス越しに撮ったみたいで、綺麗でした(^o^)v
リスナップ&コメント、ありがとうございます♪
To: berrymint さん

へ?そうだったんですか?!
僕のなんかより断然こちらの方が
お洒落じゃないですか(´艸`*)

うちは西向きなので
日中は日があまり当たらず

蛍光灯の明かりが嫌いなので、
部屋の電気は暗く、
いつも写真撮るのは苦労するんです。

料理の鮮度も気になるから
パッと写真撮ってしまいたいんですがなかなか難しいですね。

でも、とても美味しそうですよ!
To: sk39 さん
おんなじです♪ヽ(´▽`)/
食べものを、蛍光灯で撮ると、不味そうにー見えるので、お店では仕方ないけど、うちでは、撮らないようにしてるんです(((^_^;)
自然光に勝るものは、ありませんもの(^o^)v
玄関脇で、いつも食べものを、撮ってる私は、変人に思われるてるかも(*^^*)
でも、美味しそうに見えて、悪戦苦闘した甲斐がありました\(^o^)/
嬉しいです♪ヽ(´▽`)/
ペコちゃん✨素敵です💘
主役はもちろん、私デコの野菜達の感じ、大好きです🍅🍊🍉🍓🍆
To: ucoparche
ゆうさんに、そんなふうに言ってもらえるなんて、嬉しい~\(^o^)/
なんか、メインが地味で色みもないし、テレビで見たすごーく綺麗でお洒落な絵を記憶の隅にあるだけに、がっかりしちゃって、少しシワが寄ってきたパプリカと、胡瓜と、オレンジトマトて周りをかため、さらに、プランターにあったオレガノを置き、チーズの上には、穂じそとジンジャーミントの花を、乗っけました(*^^*)
ゆうさんの好みで、嬉しいです♪ヽ(´▽`)/
リスナップも、ありがとう(*^ー^)ノ♪
なるほどなるほどぉ🌟🌟
作りながら考えたのですね👏👏
主役を引きたてるために採れたてハーブからシワ寄りパプリカまでが集まって出来たというエピソードも楽しい💛
やっぱりお料理って面白いですね💗
To: ゆうさん
ゆうさん始め、たくさんの方々の影響で、胃袋に入れば同じでも、作るのは時間かかって、食べるのは、あっという間でも、ちゃんとしよう!!と思えるようになりました(*^^*)
ありがとうございます☆⌒(*^∇゜)v
今までは、だんだん面倒臭がり症候群が進行し、手抜きは慢性的だし、器は毎日同じ、小さ皿に、ぎゅうぎゅうに盛ったり、酷いものでした(((^_^;)
To: ucoparche ゆうさん、
まだまだですが、少しでも皆さんに近づくべく、見た目の大切さに配慮しようと、心に決めました(*^^*)
To: berrymint
ペコちゃん😂わかり過ぎます💨
私も少し前まで普段はお刺身パックや豆腐、納豆、適当なサラダがばかりで💦冷たい&そのまんま、という食卓😢
ダイエットにも良かれと思っていましたが、冷え症もありました。
でもココの皆さんのお陰でトッピングとか彩り考えるようになったらバランスが摂れてるせいか食べてもさほど太らないみたいだし体調も良くなってます💗
残業して帰ってもスーパーに行き座らずにキッチンに立つのが全然苦ではなくなったの😊
革命が起きてます😁💦✌
これからもペコちゃんの投稿やお料理情報、よろしくお願いしますね✨😉
お互いがんばりまりましょうねっ❕❕💓
綺麗なお料理で目もお腹も満足💗
繊細で素敵です😊💗✨
To: 0987hiropon ピロちゃん、
よく見てもらうと、茄子が崩れちゃってます(*^^*)
ぐしゃぐしゃになってしまいました。
シェフが作ってたのと、別物になってしまいました(((^_^;)
でも、褒めていただいて、リスナップしていただいて、嬉しいです♪ヽ(´▽`)/
ありがとうございます☆⌒(*^∇゜)v
To: berrymint
とても素敵なので、是非皆さんに見ていただきたいので🎶😄💗
To: 0987hiropon
ピロちゃん、ありがとう~~★♪♪\(^o^)/
これを励みに、さらにがんばります(^-^)/
初めまして。ご自分で作られたんですね(≧∇≦)素敵です。他のお料理も盛り付け方もとっても好きです。
参考にさせてくださいな*\(^o^)/*
To: rikimayu213 さん♪
はじめまして(*^^*)
もぐもぐ&コメント&フォローありがとうございます♪ヽ(´▽`)/
お誉めいただいて、嬉しいです《*≧∀≦》
そんなに、飾りつけ良かったですか(*ノ▽ノ)
自分では、何をやっても、皆さんのように、洗練されてないな~と、不満だらけなんです(^。^;)
生まれながらのセンスや、感覚ってあるから、高望みしても、ダメかな~なんて思ってました。
でも、そんなふうに言ってもらえて、嬉しいです♪
こんなんでよかったら、これからも、よろしくお願いいたします(^-^)/
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