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手料理
  • 2013/02/24
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なんちゃってコムタン(すじ肉で)

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
1
すじ肉湯がく
2
鍋にすじ肉入れてコトコト煮込む
3
野菜入れてさらに煮込む
4
塩コショウで味付け
5
ご飯入れてクッパでたべても!
ポイント

本当はテール肉でするのが곰탕ですが、焼肉屋さんの友人からすじ肉をボイルしたものを貰ったので代用して作りました。

みんなの投稿 (2)
テールの代わりにスジ肉👏
うちでもよくしますよ!美味しいですよね(^-^)/
To: aeja 凄く美味しかったです!テール肉手に入りにくいですもんね!ご飯入れてクッパも最高でした!
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