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豆腐シリーズの、第93弾! です。
(豆腐百珍プラス # 93)
▼卯の花散らしのオープンイナリ
(鮭ガリ、ビョンド(ウニもどき)豆腐、枝豆タラバ(もどき))
昨日に続いて豆腐素材残り使い切りで。
ビヨンド豆腐、イナリ揚げ、卯の花、と3点一気に使い切り。ちなみにイナリの中が、卯の花炒め散らしのご飯になってます。 これでもか、の、豆腐遣い!
まぁ、さすがに。ちょいと飽きてきましたけど、先ずは、百珍達成まで、続けてみましょうね。
他のサイドは、、、
いつもの、▼出汁巻き卵焼き、と、▼茄子と竹輪の煮浸し、▼プチトマト、▼リンゴ、等。
今週は。あと2回、お弁当、あります。
ネタ切れ感満載、ですが、、、気張ってみませう。
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最初、2005年にスタートした、この朝の手作りお弁当アップも、高校生だった娘の分の分担対応から。すっかり自分の手遊びにシフトして、累計3000回を越えました。新年も、まだまだ。続きます。
、、、(^o^)
(ブログサイトは、コチラ→ http://blog.livedoor.jp/iihitoacchan/
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豆腐二百珍の「アーカイブリンク」は以下です
https://docs.google.com/spreadsheets/d/e/2PACX-1vRMWpUmtb0b4XX4_Pr-J0WQ19O15KAB21jB-L0FWh2E3gRXUrcLnkYkpYBc6MWPA5zJcYbQhecFFLMi/pubhtml
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