蘇式月餅

月見団子の代わりに肉月餅🤤✌️
ラードを使ったパイ生地に、叉焼や金華ハム入りの豚肉あん🌀
月餅って甘くて綺麗な型で抜いたものだけだと思ってた😳
素朴なパイ生地にジューシーな肉あんがうまいです🤤

やまださ〜ん 蘇式月餅の生地、綺麗にできてる！✨✨ 伸びにくくて、丸く包むのが難しくなかった？(^-^;)

私、普通の港式月餅よりこっちの皮の方が好きかも〜♫

ちゃんと出来てますか？！
レシピのラードの所を葱油（ラードを使った自家製）にしたせいか、ゆるくて成型が大変でした😫
普通の月餅も作ってみたいんですが、型を持っていなくて😂
まちこさんの月餅、売り物かと思っちゃいました😳💕