- 155
- 保存
- 153
- 保存
- お気に入り
- 143もぐもぐ！
- 18リスナップ
手料理
- 2023/01/05
- 1,565
ココナッツカレー香川県調味料味
レシピ
材料・調味料 (2人分)
作り方
- 1
- 玉ねぎを飴色に炒め、マッシュルームも適当に炒める。
鶏ももは脂を外して、塩胡椒して焦げ目をつける。
調味料とココナッツミルクと水を入れて煮込む。
水とき片栗粉でちょいととろみをつける。
ポイント
母が食べられるように、カレー粉はちょこっと。
私には全く辛くないカレー風味のスープ的な…。辛いの食べたい！
もぐもぐ! (143)
リスナップ (18)
いま人気のレシピと料理写真
味付けはカレー粉と、香川県人のソウル調味料の鎌田のだし醤油と、香川県の開発した希少糖入りシロップのみ。
高血圧と糖尿病の高齢者（母）🧓🏻へ配慮
付け合わせは紫カリフラワーを揚げたん。
マルナカの産直コーナーで1個200円！安すぎて驚いた。
#カレー #ココナッツ #鎌田のだし醤油 #低塩 #レアシュガー #希少糖 #レアシュガースウィート #香川県