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手料理
  • 2024/11/30
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鶏ムネ肉とかぼちゃのカレーソテー

みんなの投稿 (2)
こんばんは😄


今日で11月も終わりですね(⊙ꇴ⊙)!!
日が過ぎるのが早すぎて、驚きΣ(゚Д゚)

夏が長くて、もう冬なんて来ないかと思ったけれど、近頃は寒くて🥶
しっかり冬がやって来ています( ˊᵕˋ ;)

週間天気予報でも8日以降は雪マークの連続⛄️
12月の前半からって例年よりも早くない!?💦💦




今日はモニターでいただいた塩糀パウダーを使って、鶏むね肉のソテーを作りました(*´∀`*)b

鶏むね肉に塩糀パウダーをまぶすと、ホントに柔らかジューシーになって美味しいです♡♡


✯ 作り方✯ 

食べやすい大きさに切った鶏むね肉に塩糀パウダーをまぶす。

かぼちゃも食べやすい大きさに切って、レンジで加熱して柔らかくしておく。

ミニトマトはへたをとって洗う。

鶏むね肉に胡椒を振り、片栗粉をまぶす。

ごま油を熱したフライパンで鶏むね肉を焼く。

火が通ったら、かぼちゃを加える。

醤油、酒、砂糖、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、カレー粉で味付ける。

ミニトマトを加えて炒め合わせる。


#とりあえず塩糀パウダー
#snapdish
#鶏むね肉
めいちゃんヽ(´∀︎`*)ノ
こんにちは✨

めちゃくちゃジューシーで柔らかな鶏むね肉なのが写真で見てもわかるよ😃
もう塩糀パウダーは我が家にとっては無くてはならない調味料になってて、醤油やお味噌と同じ扱い😆
とりあえず塩糀パウダーって本当によくわかるなぁ👍 ̖́-
かぼちゃにトマトがいっぱいでカレー風味なんて美味しそうだよぉ🤤
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