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豆香る手抜きしるこ|透明大好きさん
手料理
  • 2020/11/28
  • 400

豆香る手抜きしるこ

レシピ
材料・調味料 (３人ぶん)
生餡(池田屋生餡所製)
250g
てんさい糖
200g
水
250ml
塩
少々
作り方
1
てんさい糖と水を合わせ沸騰させた中に生餡を半分入れてよく混ぜ合わせる。
火が通り沸騰したところへ残りの生餡を全量入れ、中火でよく練り込む。
練りあがりの際に塩を少々入れて出来上がり。
ポイント

生餡を使う。

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透明大好き
お手軽におもてなし感のあるしるこを作る。
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