帆立て貝と牛肉のソテー～オイスターソース～

帆立て貝は、お刺身用をサッと火入れしてレアに♪
牛肉は、こんがりソテーしてロゼに仕上げてジューシーに！
オイスターソースで、いただきます(^^)

シェフ、今晩は(*^^*)
今日から、主人が鹿児島に
旅行に行きましたよ♪
シェフのホテルに泊まったりして
笑

おはようございます！鹿児島市内でしょうか？ウチのホテルは天文館エリアにありますよ～(*^。^*)