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薄味でヘルシー！イイですね！
私も基本的には素材の味をそのまま感じられる薄味が好みなんですが、お酒のツマミになると、どうしても濃いめにしてしまいます(^^;;
いろいろと勉強させて戴きますm(_ _)m
よろしくお願いします！