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手料理
  • 2022/07/13
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豚こまとピーマンのオイスターソース炒め

レシピ
材料・調味料 (3人前+弁当用)
豚こま
300グラム
ピーマン(細切り)
5個
玉ねぎ(薄切り)
1/2個
にんにく(すりおろし)
少量
塩こしょう
少々
大さじ1
片栗粉
大さじ1
大さじ2
醤油
大さじ1/2
砂糖
大さじ1/2
オイスターソース
大さじ1
ラー油
お好みで
作り方
0
ビニール袋に豚こまと★の調味料を入れモミモミして、分量外のごま油少しいれてまた、モミモミ。
1
フライパンに油(分量外)を少し入れて、1を入れて炒めて、火が通ったら玉ねぎを入れしんなりしたらピーマン投入
2
ピーマンを入れたら、○の調味料を入れて出来上がり
お好みでラー油(我が家はラー油好きなので仕上げに入れました)
ポイント

調味料は、目分量なので大体でーす(汗)

みんなの投稿 (1)
仕事はお休みだったのに、買い物に行く気になれず有るもので夕飯作りました。
ピーマンと豚こまと玉ねぎで、青椒肉絲的なものを作りました。
適当に作ったのに、娘に好評でレシピに残してくれと言われたので、レシピ起こします✨
いつも二度と同じ味にならない料理ばかりなので💦💦
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