根菜たっぷり麻婆豆腐

おせちであまったお煮しめをたっぷり入れた、根菜のリメイク麻婆豆腐。お煮しめに味が付いていて柔らかいので煮込む必要が無いので時短レシピです。「ヤマサ昆布つゆ白だし」を使うことで簡単に味が決まり、上品な味に仕上がります。