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手料理
- 2020/06/18
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アクアパッツァで！ペスカトーレ風パスタ🍝
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アンチョビを加えてパスタ2分程度煮絡めて完成◎
鯛アラから旨味がぎっしり出てて、上品なお味＾＾また再現したいけど出来るかなー💦
ポイントは、こんな感じな気がする💡
◯鯛のあら(切り身魚だとこんなに旨味が出なかった気がする)
◯料理酒じゃなくて白ワイン
#パスタ#アクアパッツァ#リメイク#あら#魚料理