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今日は猪肉料理です。
汁物には勿論、炒め物にもしましたが、シンプルな猪の味が分かるよう「塩コショウで焼いただけ」の猪肉も一切れ!
美味しかったです。
里子ちゃんにもこの食べ比べは良い体験になったのでは!?
とは言え、なかなかジビエの猪肉はお高くて買えませんが😅