揚げない！鮭コロッケ。

ジャガイモと、皮＆骨抜き鮭をレンチンしてマッシャーでまとめて潰して塩コショウで味付けし、丸めて薄く小麦粉つけてフライパンに多めの油を敷いて両面こんがり焼くだけ♡