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いつもお菓子に使うお砂糖はきび砂糖か素焚糖。ディアマンはまわりにつけるお砂糖もグラニュー糖ではなくて島ザラメを使います。コクがあるけどくどくなくて想像よりあっさり味で、まわりにつけた時のキラキラ感もグラニュー糖とはちがう…✨ #ディアマン