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レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
- 1
- ☆大根をいちょう切りか半切りにする。
すしあげは短冊切りにする。
- 2
- 鍋に大根を入れたら水と麺つゆを入れる。
その上にすしあげを乗せる。
- 3
- 蓋をして沸騰するまで煮る。
沸騰したら弱火にして味が染み込むまで
じっくり煮込む。
- 4
- 大根の煮物、出来上がり。
- 5
- ☆人参をいちょう切りにする。
- 6
- フライパンにごま油を熱し
人参が透き通るまで炒める。
- 7
- 酒とみりんを入れてよく炒める。
- 8
- 水分がなくなるまで炒めたら
醤油を回し入れる。
- 9
- 醤油の水分が飛んだら
人参のきんぴらの出来上がり。
- 10
- ☆人参を千切りにしてボウルに
人参と水を入れてレンチンする。
- 11
- ザルに返してキッチンペーパーで
水気を取る。
- 12
- またボウルに戻してツナ缶と
ポン酢とごま油を入れて混ぜ合わせる。
- 13
- 人参ツナサラダ、出来上がり。
もぐもぐ! (15)
リスナップ (1)
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