子供用からくない麻婆ナス（鳥挽肉、砂糖、醤油、みそで味付け♪）

学校で人気の給食レシピを参考にしました。しょうが、にんにくを使いスパイシーに。最後に片栗粉でとろみをだして食べやすくしました！