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手料理
  • 2020/11/15
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変わりはらこ飯

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そろそろ「はらこ飯」の季節も終盤。
いちどやってみたかった変わりはらこ飯。

煮汁で炊いたご飯に煮た身を混ぜて、軽く粕漬けにした身を香ばしく焼いてトッピング。

鮭の粕漬けと筋子の「親子お握り」が好きなので、美味しいかな……と。

私好みの変わりはらこ飯が出来ました(*´꒳`*)

#変わりはらこ飯
#鮭の粕漬け
#いくら漬け
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