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いちどやってみたかった変わりはらこ飯。
煮汁で炊いたご飯に煮た身を混ぜて、軽く粕漬けにした身を香ばしく焼いてトッピング。
鮭の粕漬けと筋子の「親子お握り」が好きなので、美味しいかな……と。
私好みの変わりはらこ飯が出来ました(*´꒳`*)
#変わりはらこ飯
#鮭の粕漬け
#いくら漬け