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手料理
  • 2021/01/24
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ビーフシチューキッシュ

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冬限定のビーフシチューキッシュ

キッシュの上にビーフシチューソースとサワークリームを乗せるので、アパレイユは薄味にしています。

以前は余ったビーフシチューをキッシュにしていたのですが、今は“キッシュのためにビーフシチューを作る”と言う本末転倒気味になってます(^_^;

暖かいと上にかけたソースもクリームもすぐにダレちゃうので冬限定です。

#ビーフシチュー
#キッシュ
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