シェル形マカロニで 生クリームボロネーゼ、小松菜とエリンギの中華風卵スープ 2016.7.10

今日のランチ！

朝から住んでいるマンションの管理組合臨時総会に出席。
新築で入居し早9年、色々な問題はありますが、大規模物件ではないので比較的意見もまとまりやすく、住民の皆さんも良識のある方ばかりで助かっています！

昨日は午前中仕事、そのまま銀座と東京駅近辺で買い物、帰宅後寝てしまい…夕飯食べれず(^^;;
今朝もレーズンバターロール1個かじっただけ。なので、ランチはがっつりパスタに！

S&Bから出てるラ・ベットラ落合シェフのレトルトパスタソースで簡単に〜♡

あとは冷蔵庫にあった小松菜とエリンギで簡単スープ。