直七の里ポン酢しょうゆと魚介のタルタル　胡瓜のカネロニ仕立て #シェフごはん

魚介や野菜の切り方に注意し、食感を大切にする。ポン酢の香りを生かすように、オリーブオイルの量は多過ぎないようにする。