鱧とトマトとカラスミの冷製パスタ☆

angeeさんの投稿で見てから忘れられなかったこの冷製パスタ 真似っこさせてもらいました😋
少しアレンジして 昆布茶のゼリーと合わせました🎶 オリーブの香り、カラスミと昆布とトマトの甘さがバランス良くできました😋
Angeeさん夏向きの素敵なパスタアイデアありがとうございます🙏🎶
鱧好き カラスミ好きにはたまらない組み合わせでしたよ〜😋💕💕


冷製のカッペリーニが大好きすぎるので みなさんのアイデアも参考にさせて下さいね〜😊

あう〜😱💦
ごめんなさい！Angieeさんでした☝️☝🙏🙏💦💦

鱧、こっちには売ってないよ(　ﾟдﾟ)マンダイにはあるんですね！イタリアンのコース、３品目、あまりに美味しすぎて少し大く盛ってくださいという感じです《妄想中》(☝ ՞ਊ ՞)☝

ミーティーン先輩おつかれさまです😊🎶(もはや原型をとどめていない謎の呼び名ですが...楽しかった記憶が鮮明な今だけはこう呼ばせて下さい😁)
さすが記憶力グンバツですね😂😂👏👏マンダイ！わたしの心のオアシス 毎週金曜日は特売デーの万代💕 奈良では比較的鱧の良いのが手に入るんですが、三重では難しいんですね😢 では秋の脂がのった終い鱧をみんなで食べに行きましょうか😊🎶 ミーティーンに認めてもらえるように次の再会までイタリアンと肉肉しぃ料理の腕上げておきますよ😁😁💪💪

ミーティーン先輩、ユカリーン先輩、滋賀でも鱧は割とフツーに売ってるどʕ-̼͡-ʔ
ハモティーン（何それ）は夏より晩秋の方が脂のっててしかも安いというプチ情報に基づき、みんなで鱧パしましょʕ-̼͡-ʔ

あら💕ナミーティアン先輩 今日は遅くまで起きてたようね😁🎶🎶
この時間にナミーティアンからコメントもらえて超嬉しいよ〜〜😘
そうなんだよね〜🎶 鱧って夏の風物詩だけど、実は秋の方が美味しいという😋🎶🎶
滋賀でも鱧手に入るのか〜😏💕
確か甲賀方面では松茸も手に入るとか🙊😁💕💕
鱧と松茸のしゃぶしゃぶしよ〜😍😍(👈超強引！超自分勝手な提案😏) あ、もちろんビキニで😉🎶

ゆかりさん☺️
なんと💡 美味しそうです〜
昆布茶のゼリーのせアレンジに、また惹かれ✨
ぷりっとした鱧と ふるふるゼリー、いいなぁ

お店のよりも、パスタの揃い具合など、とっても美しいですね ✨

あ〜 また食べたくなりました鱧
弾力あり、むちっとしているのに、あっさりもする鱧・・ 鱧でしか味わえない…

あう〜〜😱💦 笑

ぜんぜん👍✨

Angiee😊

'Angiee'さんおはようございます😊😁🎶 angieeさんのお料理写真は普段からとても美しいので、レストランの食事と見分けがつきませんね😊
この冷製パスタは見た瞬間からヤラれちゃいました💕 わたしには完全には再現できないので😣💦アレンジさせてもらいましたが久々に最高のお昼御飯をいただく事ができました😋🙏💕 鱧美味しいですよね〜😌💕色んなアレンジが出来るのもいいですよね😊わたしも大好きで関西に住んでいて良かったなといつも思います😁
素敵なスナップのおかげで美味しい時間をいただきました♪ありがとう〜😊🙏💕💕

ゆかりさん❤️
なんとも爽やかな✨
鱧 大好きですっ( ˘ ³˘)♥

Amazing x 10000,I want to eat this!
That's one thing not easy to find in here,the hamo,and I miss it so much,it's been a year since I had it,and this pasta is seducing me so bad!
Everything makes so much sense here,hamo with tomato,karasumi,kobu jelly,on cold cappellini,doesn't need to much imagination to know this one absolutely smashing good!Karasumi makes everything good,I love it,yours from Japan?Plating is restaurant quality too,that's so you.
I love cold cappellini too,I will try and think of this year's,hopefully it's good enough for you.I made one with ginger tomato dressing and prawn sashimi a while ago,you probably forgot,it was not bad.
I love angee San's cooking too,always exciting combination!

ゆかりさん、おはようございます
嬉しいメッセージ、ありがとうございます☺️

ゆかりさん、関西なんですね🌿 勝手に東京のほうだと思ったいたり。
私もずっと関西で、今は神戸〜西宮なんです✨

同じ関西で何だか嬉しいです 😊

ハモティーンパーティね！もうひとつ楽しみゲット(☝ ՞ਊ ՞)☝ＨＷの頃に…

( ´ ▽ ` )ﾉ
I love rick San's cooking too！

And I love Yukari's too😊♡！

👆ゆかりさん、rickさんのメッセージに名前を見たため、、勝手ながらおじゃまいたしました😉💦

Hiya😊🐼🎶Thank you for the highest compliment,I'm happy×billion😘💕💕I think you like this taste too,not oily but light taste with the natural seasonings.(yep,Japanese bottarga )yeah! Angiee san trying unique combination,I love such singular user a lot😊💕 This capellini caught my eye when I was looking over her pages!Seems it was restaurant dish,the original was using grated onion sauce.i couldn't imagine that onion sauce,so I used kobu jelly.Hamo have no fishy smell,it's very usable,If you were me,you probably create many western dishes with that.you know you can always count on me,I'll take you to finest Hamo restaurant
(not fired one)😊I terribly sorry..tho I remember your shrimp cold pasta it was maybe last summer,but I forgot to make😢🙏I'll dig it out from your posts🔍✨I big welcome any capellini idea,please help me from summer heat with your awesome cold pasta🙏💕

angieeさんこんばんは〜😊⭐️
わだすは関西の奈良に住んでいるんです🎶 angieeさんは神戸なんですね〜✨大都会だわ✨✨わたしも同じ関西仲間ができて嬉しいです😆💕時々神戸にも行くのでangieeさんのレストラン投稿もとても参考になります😊🙏💕 こまめに伺えなくて申し訳ですが😢また投稿楽しみにしています😊😊

Seikoさんコメントありがとうございます😊🙏🎶 鱧って本当爽やかで夏にも食べやすい魚ですよね💕
Seikoさんも好きで嬉しいです😊

そんな優しいangieeさんが大好き😘💕また機会があればRickのお料理にもコメントしてあげてください🎶きっと喜びます😊👍🎶

ゆかりさん😊
ちなみに、姉が奈良にいるんですよ
奈良の雰囲気がとても、勝手ながらの親近感が 🌿

私も、これからも、ゆかりさんのお料理楽しみに😊

Rickさんの素敵なお料理も✨👍

おはようございます〜😊🎶
お姉さんが奈良にいらっしゃやるなんて✨それは嬉しい偶然ですね😸😸💕 そう言ってもらえて嬉しいです♪なんにもないのどかさだけが取り柄の奈良っす😁😁
angieeさん よい週末を〜〜💕

Thank you angiee San,means a lot coming from you!

I see what you mean about not fired one😂,but I hope they reopen sometime.Or else I look forward any hamo cuisine in Japan,thanks for taking me!

By the way,I totally get her grated onion sauce,I love cold sauce,dressing and soup with raw onion,it adds a wonderful 'kick',very common in western style cooking,I think the onion you get in Japan is especially good with its sweetness too!Looking at your cooking,you rarely use it,so I guess it's not your taste,but it's absolutely fine,everyone has their own preference,your food is still exceptional without it!

I know that grated raw onion work well as one of seasoning. Since I don't have knowledge than you,i'm not much hooking with that,i used to use it for homemade dressing or marinade sauce or gazpacho.(I do combination with only vinegary stuff)However,what I most wanted to know is another seasoning they did use for onion sauce.i couldn't imagine it was only onion and olive oil. also I didn't think it has sour taste.that's why I used konbu instead.i satisfied with that. thanks!

I want to eat this😋