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スキンポテトが好評だったので、今回は少しアレンジしてのリピ。

少し水分をとばしたキーマカレーを、くり抜いたポテトとシュレッドチーズと和えてじゃがいもの器に戻し、更に上からシュレッドチーズをたっぷりと掛けて、オーブンでチーズがトロけるまでやきました!

チーズとカレーの合わせ技ですから、間違いない美味しさ😆
スキンポテトだから、器ごと丸ごと美味しく食べられる🥰

くり抜いたポテトの皮は、今回はバターを塗ってオーブンで一度空焼きしたので、皮もパリパリで美味しかったです😄

チーズの上からはシラチャー、バッファローホッターをお好みで掛ければ、更に美味しさアップ❗️

これは子どもから大人まで好きかも😘



#世界の食卓探検隊 #アメリカ料理 #ユウキ食品
#スキンポテト #完熟赤胡椒 #キーマカレー
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