バスクチーズケーキ

クリームチーズ200
パルミジャーノ40
オレンジリキュール
良いブランデー
砂糖少な目
粉も少な目
全卵3

しっとり滑らかです
白ワインに合うようなデザートおつまみ目指します
うーん飲みたくなる奴

#朝ごはん #バスクチーズケーキ #チーズケーキ #コーヒー #ワイン

こんにちは(*´▽`*)ﾉ

昨日は野津さんの『しじみとミニトマトのスープ』を作りました。
とても美味しいスープで感動しました🥹
しじみは味噌汁しか使ったことないから、スープにしてトマトを入れる💡がなかった
これは野津さんのアイデアですね·˖✵⋆
ありがとうございます(* ᴗ͈ˬᴗ͈)”

こんにちは！
酸味と旨味があり良いと思います
参考にしていただきありがとうございます