小鍋とレンチンでパパッと簡単♡厚揚げと肉団子のオクラ餡掛け。

こんにちは。

今日はこの間投稿した具材たっぷりの厚揚げを使って、肉団子と一緒にオクラの餡掛け仕立てにしました。

厚揚げは息子も食べさせてあげたかったので、カリッとさせず、フワッとのレンチンで♩

夫用に肉団子もプラスしてボリューミーに🧆

オクラは冷凍刻みオクラを使ってパパッと簡単にできました。

生姜はパウダーで最後にパラっと。

薄味に仕上げましたが、やっぱり厚揚げの旨味のおかげで大満足🙆🏻‍♀️💫

パパッと簡単おかずで助かりました◎

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