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手料理
  • 2020/12/16
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オリーブ牛の焼き肉丼 玉ねぎ黒酢だれ

レシピ
作り方
1
長ネギを千切りにして冷水につける。

肉に塩をふり馴染ませて胡椒をふる。
2
●タレをつくる
フライパンにおろした玉ねぎとワインを入れて煮切る。
黒酢としょうゆとハチミツを入れて味を見ながら足りない味は足して調整し、玉ねぎに火が通ったら完成。
※私は生の玉ねぎがちょっと苦手なのでしっかりめに火を通します。
3
フライパンにオリーブオイルをひき、スライスニンニクを焼き、キツネ色になったら取り出す。
続いて肉を焼く。
4
食べやすい大きさに切り、ご飯の上に盛り、タレ、にんにく、トッピングをのせる。
ポイント

パックには「ステーキ用」と書いてあったが、開けてみたらどう見てもステーキ用ではない厚さの肉が2枚‼️しかもピタッとキレイに2枚重ねてあるのでパックの外からは判別不可能。ナゾすぎてウケた😆

みんなの投稿 (6)
母から届いたオリーブ牛で。
#焼き肉丼 #オリーブ牛 #黒酢 #坂元のくろず
MAKUBIさん、こんばんは🌟
ステーキ焼く準備したのに、開けたら薄い…。なんかね、もう微笑ましかったよ。

わーい奄美のさんご塩友だね🧂
かおるちゃん✨✨(*Ü*)ノ"☀オハヨ-♬
オリーブ牛ステーキ🥩😍焼き具合もバッチリ♬ლ(´ڡ`ლ)上のトッピングもオシャレ(//∇//)♥
2枚重なってるなんて ママちゃんサプライズ🎉🤣🤣🤣♬
こんなに美味しそうに調理してくれて オリーブ牛も大喜びだネ😆👍✨
ぽっちちゃん、おはよう🌞
ありがとう❣️
わはは😄ほんとサプライズ‼️
トッピングとタレでおいしくいただきました🙆🏻‍♀️
うわぁーー‼︎‼︎
オリーブ牛だーー‼︎
素敵に盛り付けされて
むっちゃおいしそう♡♡
食べたいわ〜〜(*゚∀゚*)
かおる から おかち
おいしかったで。
食べてもらいたいわ。
オリーブ牛も全国的にメジャーになったらええなぁ🙆🏻‍♀️
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