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手料理
  • 2018/02/14
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バレンタインディナーに♪サクサクジューシーハンバーグパイ♪

レシピ
材料・調味料
合挽きミンチ
500g
小さじ1
1個
パン粉
1/2カップ
牛乳
大さじ2
ケチャップ
大さじ2
ウスターソース
大さじ2
粉チーズ
大さじ2
塩コショウ
少々
ナツメグ
少々
玉ねぎ(みじん切り)
1個
冷凍パイシート(10×20cm)
4枚
卵黄
1個分
作り方
1
◯をボールに入れ手でよく捏ねる。
2
ねっとりピンク色になったら☆を加えさらに捏ねる。
3
解凍した冷凍パイシートを麺棒で倍の大きさに伸ばして~
4
ハート形に切り抜く。1枚でハート2個、全部で8個のハートを作って下さいね♪(紙をハート形に切って包丁で切りました♪)
5
クッキングシートをしいた天板にハートのパイシートを乗せ、4等分してハート形にしたハンバーグ種を乗せる。
6
上に被せるハートは写真のように包丁で切り込みを入れ~
7
上から被せ、縁をフォークでしっかり止める。
8
少量の水で溶いた黄身を刷毛でたっぷりぬる。200度に余熱したオーブンで30分焼いたら出来上がり♪
9
好みでケチャップとウスターソースを好みの加減で混ぜたソースを添えて❤
10
焼きたて熱々を召し上がれ~(〃)´艸`)オイシー♪ハート形にせず長方形のまま作れば、パイシートの無駄も出ないし普段のおかずにも❤めちゃめちゃおすすめなので、良かったらぜひぜひ試してみて下さいね(#^.^#)♪
みんなの投稿 (1)
こんばんは~♪

バレンタインレシピ作ったよとの沢山のご報告、ほんとにありがとうございますm(__)m

ほんの少しでもお力になれてるようで、こんなに嬉しい事はありません❤

コメントのお返事など出来なくて申し訳ありませんが、どれも有り難く嬉しく読ませて頂いています(*´艸`*)ァハ♪

さてさて、そんな今日のバレンタインディナーに作ったのは我が家の男子たちが大好きなハンバーグをサックサクのパイに閉じ込めたハンバーグパイです(*^m^*) ムフッ
冷凍パイシートを使って作ってるので、失敗知らずなのにめちゃめちゃ美味しくておすすめですよ~

良かったらぜひぜひ試してみて下さいね❤ #おしゃれに仕上げるとっておきワンプレートネタ
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