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5時間以上、肩バラを煮込み、
玉ねぎを真っ黒になるまで炒めて作ったジャムが決め手です!
見たことある方も居るかと思います。
あの有名人が旨いと言ったカレーを実践してみました!
煮込むことでカレーは旨くなる!