大根と塩漬け大葉のさっぱりサラダ

丸ごと一本の大根を買ったけど、おせち料理に使ったのはわずかだったので、大量消費するために、夏に仕込んでおいた大葉の塩漬けと一緒に、ごま油、醤油、粉末だしの素、白ワインビネガー、粗挽き胡椒で味付けして、炒り白胡麻をたっぷり振りかけた、さっぱりサラダです。

大葉の塩漬け～！
私のカビちゃいました～(T_T)
大根サラダ美味しそうですね～(*´▽｀*)♡
紅白なますよりこっち食べたいです(笑)

新年明けましておめでとうございます🎍
今年もよろしくね（＾ν＾）

大葉がカビちゃったのは残念だったわね(*´-`)

紅白なますより簡単に作れたので、また大根を丸ごと買ったら作ってみようかな(o^^o)