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手料理
  • 2012/11/23
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豚みそそぼろ♪

レシピ
材料・調味料
豚挽き肉
300
生姜みじん切り
1かけ分
大3
砂糖
大3
みそ
大2
醤油糀
小1
作り方
1
フライパンに油ひき、生姜みじん切りを弱火で炒める
2
香りが出たら、豚挽き肉を入れて、色が変わるまで、炒める。
3
調味料を加え汁気がなくなるまで炒める
ポイント

保存容器に移して冷蔵庫で保存。
4 、5日で使いきる。

みんなの投稿 (22)
濃いめのみそ味の豚そぼろ。色々使えます。汁なし四川担々麺は、中華生麺を茹でて、ごま油、塩糀を少しからめて、器に盛り、豚そぼろ、ピーナツや香菜など、好みの具をのせて。子供も大好きです♪
To: macaronT
これは、美味しいね❤
人参間引いたの?可愛いし、美味しそう😍
To: masako522
ありがとう(*^.^*)
人参、近くのスーパーで地元の農家の人が直接おろしてるコーナーがあって、そこで見つけたの。
可愛いよね。
わさび菜もそこで。たまに、変わった野菜もあって楽しいの。
味噌そぼろ!
便利だね(✿´ ꒳ ` )ノ
美味くてたっぷり食べてしまいそう💓
野菜可愛らしい😊
aya
食べたーい♡肉味噌ってなんでこんなにおいしいんだろうっていつも思うよ〜醤油麹の方がおいしくできるんだよね?うちまだ醤油麹買ってなくて(░ㆁ 〜 ㆁ░░)
To: hoiboo
ほんと、子供も好きだし、色々使えて便利だよね♪人参見た目でつい買っちゃった(^-^ゞ
To: ayamaison
子供も好きだし、美味しいよね♪
醤油使うものはだいたい醤油糀に置き換えて使ってるよ。和風パスタや、竜田揚げの下味とかも。
毎日ダブルで糀使いまくり 笑
豚味噌使えるね〜
月曜日が挽肉の特売日だから、来週は豚味噌作り決定‼😁👍💕💕
To: 0987hiropon
あれこれ、卵焼き入れたり、チャーハンとか。
便利よね♪
リスナもありがとう(*^.^*)
これは常備しておくと便利だよねー♬
何にでも使えそう( ´ ▽ ` )ノ

挽肉安い時に頑張って作らなくちゃー💗
お野菜もとっても可愛いですね⭐
ちっちゃい人参可愛い~😍😍😍✨
豚みそそぼろ、ご飯にも美味しそう。つくっておくと重宝しそうですね👍
肉味噌うちもよく作る~💕
あると、かなり便利な常備菜😆
うちは、肉味噌と言いつ 野菜も小さく切っていれちゃいますが💦
aya
じゃあ買おうかな♡
おすすめのメーカーある?
To: ponponyo30
うん、うん、ご飯にも麺にも合うしね。卵焼きに入れたり、色々。また作ってみて~(*^.^*)
To: kinacox
ありがとう♪
人参可愛くて思わず買っちゃいました。
豚みそそぼろ、子供も好きだし、野菜と混ぜて色々使えます♪
To: gurimoco
よく作るんだね~便利よね♪うちも子供小さい時は、人参、ピーマンみじん切りにして、入れてたかな(^-^ゞ
ハンバーグの生地にも人参すりおろしたりして^^
To: ayamaison
プロマーケットっていって、業者向けのスーパーのイベントが先月あって、そこで、一般にも販売されてた大きめのを買ったの。でもそれは、普通のスーパーでは買えないかも。皆さん、醤油と糀で、作ってるよね。私もなくなってきたから、作ろうかな~って。
aya
プロマーケットって初耳〜macaronちゃんの地域にしかないのかなぁ…
業務スーパーならあるけど(๑•́ ₃ •̀๑)
ちょっと探してみます♡
To: ayamaison
業務用スーパー、一度チェックしてみて♪リスナもありがとう(*^.^*)
aya
macaronちゃん♡ありがと〜
また遊びに来るね(͏ ͒∗⁍ื(エ)-ॢ ͒)---☆
肉味噌万能、肉味噌万歳(^O^)/
コメントしてもらってたのに気付かずごめんなさい~(;´д`)
ありがとうございました♪肉味噌♪ご飯すすみますよね(*^.^*)あっという間になくなりました。
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