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手料理
  • 2023/03/25
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桜色🌸ちらしおにぎり🍙

レシピ
材料・調味料 (2人分)
炊きたてご飯
1合分
ほんだし
小さじ1
切り身
1切れ
砂糖
お好みで
小さじ1
大さじ2
着色料(ピンク)
ほんの少量
蓮根の甘酢漬け
胡瓜
1/2本
胡麻
1個
水溶き片栗粉
大さじ1
大葉
みつば
桜の塩漬け
作り方
1
鱈は、熱湯で茹でる。ザルにあげる。骨、皮を取り除き すり鉢で細かくする。鍋に戻して、酒、砂糖、塩、着色料を入れて 水分がなくなるまで、菜箸数本で炒る。

蓮根の甘酢漬けは、細かく切る。

胡瓜は、輪切り。塩をふって10分位置く。水で流して絞る。

胡麻は、軽く炒る。


炊きたてご飯に混ぜる。俵型に握る。
2
薄焼き卵を作って、切る。

みつばは、熱湯にくぐして 冷水にとる。水分を絞る。


桜の塩漬けは、水で戻して 塩分を抜く。絞る。

大葉は、大きかったら、半分に切る。


ポイント

俵おにぎり🍙7個出来ました。

覚えていたら、大葉と桜の塩漬けの間に蓮根を挟む。

桜でんぶの砂糖はお好みで♬私は入れません。白身魚なら何でも🙆‍♀️。

みんなの投稿 (17)
鱈(たら)のさくらでんぶと、蓮根の甘酢漬けと、塩揉みした胡瓜入り♬😄

ちらし寿司っぽい具材に 酢飯ではなく ほんだしの組み合わせも(●⌒∇⌒●)bイイッ!!

青しそと桜の間に、蓮根の甘酢漬けを挟むの忘れてました😓
なんて春らしい華やかな🍙
これもってお花見行きたいです~🌸🍶✨
酢飯じゃなくて、だしおむすび🍙
可愛い~😃春色おむすび(*^ー^)ノ♪

🌸桜愛でながら😋パクって食べたい( *´艸`)
ぽっち から みったん
みったん✨こんにちは🥰春らしい色を意識してみました♬😄ありがとうございます✨️
ちゃーん😊

だし使いなちらし寿司 おむすびに🤭💕💕
一言で めちゃ可愛い♡⁠(⁠Ӧ⁠v⁠Ӧ⁠。⁠)♡♡

酢飯じゃないちらし寿司もいいね(⁠。⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧

🌸お花見に持って行きたいなぁ~(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)

花粉だけど 夜桜見たい😂
ぽっち から @きなこ
きなこちゃん✨こんにちは🥰こちらは 梅が見頃みたいです😊💖♬桜咲く🌸数週間後が待ち遠しいです♬😆💗💗ありがとうございます✨️
Yumiちゃん✨こんにちは🥰♬こちらは 梅が見頃みたいです😊💖桜咲く🌸数週間後が待ち遠しいです♬😆💗💗ありがとうございます✨️
酢飯もいーけど
だし飯もねムフ!ᐠ(   ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ

まさに華やかで
春らしいだしむすび🍙💕
見るだけでワクワクしちゃいます
(⊃=͟͟͞͞🌸=͟͟͞͞🌸^o^)⊃=͟͟͞͞🌸=͟͟͞͞🌸=͟͟͞͞🌸=͟͟͞🌸

カンパーイ🍺🍺🍺
まりおちゃん✨こんばんは🌙*.。今回☆初めて思いましたが、白ご飯を いきなり炊き込みご飯風にできるの技ありですよネ✨😆👍✨( ´ ▽ ` )ノ🍺カンパーイ♬ありがとうございます✨️
ぽっちさん❤️こんにちは😃

酢飯じゃなくて、ほんだしの組み合わせでのちらし寿司おにぎりも出汁が効いて美味しそうですね꒰ღ˘◡︎˘ற꒱✯︎*・☪︎:.。💕

めちゃくちゃ春🌸らしい色合いで華やかなちらしおにぎり🍙持ってお花見出かけたいです*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*💕美味しそう🤤👍
ぼっちやん〜こんにちは😊
今日は全国的に雨☔️なんかな……肌寒いね……。

⸜(*ˊᗜˋ*)⸝わぁー色とりどりのちらし寿司❓おにぎり❓😍
可愛らしい〜💖
お酢ご飯ではないのね😊😊😊

ひとつづつ具材変えて手間暇かかってる〜
うちは……全部一緒の具材になっちまう🤣
なにせ、邪魔くさがりなんで(๑ ิټ ิ)ヘヘッ

挟むの忘れたん😂😂😂
美味しけりゃええやん(’~`*)エエヤン♥️
ぽっちちゃん❤️
こんにちは😃

おじょーひんなだしむすび🍙
なんて可愛いらしい🌸💕
お花見弁当に詰めたい🍱💕
ぽっち から いっちゃん
いっちゃん✨こんにちは🥰思いついた時☆白いご飯を いきなり炊き込みご飯風に出来るの、便利だネ♬😊💖ありがとうございます✨️
ぽっち から MOMO-chan☻
MOMOちゃん✨こんにちは🥰こちらも小雨降るあいにくの天気だったけど、梅の花の咲き具合を確認してきました♬🤗💕忘れっぱなしで末恐ろしい〜🤣💦ありがとうございます✨️
ぽっち から こずりん
こずりんちゃん✨こんにちは🥰こちらは 梅が見頃です♬😊💖天気の良い日に花見をするの、待ち遠しいです♬ありがとうございます✨️
noe
わー可愛いわー💓💓
ほんと花見に持って行きたいわー🌸🌸🌸
ぽっち から noe
こちらもありがとうございます✨️\( ´ω` )/💕💕💕noeちゃんは お花見🌸満喫出来たかなぁ😆💗💗こちらは 来週開花予定でした♬😊楽しみです♬
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