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手料理
  • 2022/04/07
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鶏手羽元のケチャップ煮込み

レシピ
材料・調味料
鶏手羽元
8本(約450g)
多めのひとつまみ
ケチャップ
1/2 カップ
オイスターソース
大 1
お酢
大 1
はちみつ
大 1
2 カップ
たまねぎ
2 個
作り方
0
鍋に湯を沸かす。
鶏手羽元を塩揉みする。
沸騰した鍋に入れ、2分くらい茹でて、湯を捨てる。
1
鍋に(下茹でした)鶏手羽元
調味料と水を入れ火にかける。
沸騰したらあくを取り、弱火で30分。
2
たまねぎを4~6等分して鍋へ。
さらに15分くらい煮込む。
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