シーフード ホワイトカレー #シェフごはん

牛乳と生クリームにシーフードのうま味を加え、パルメジャーノチーズでトロミを付けたホワイトカレーです。カレーソースはシンプルな食材ながらキチンと分量を守っていただければ簡単に作れます。それがコツとポイントです。このホワイトカレーはパスタソース、ドリアとしても使える万能ソースです。