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手料理
- 2014/11/15
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生姜でポカポカ♡カレーうどん♡
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 入れた具はこんな感じ！肉は食べやすい大きさに。キャベツは適当にちぎり、他は薄切りにして時短調理です☆
- 2
- 鍋で先に肉を炒めて、野菜も炒めます。
- 3
- 水を入れて沸騰したらアクを取り、弱火にして★を投入！
- 4
- 野菜も肉も薄切りなので、少しコトコト煮込めば出来上がりです(^m^ )この分量で軽くトロミがつく感じです。もちろんカレーよりは緩いです！※うちは入れていませんが、もう少しトロミが欲しい方は水溶き片栗粉で好みのトロミを！※
- 5
- 最後にうずらを入れて出来上がりです！
- 6
- 茹でたてうどんか、レンチンうどんに掛けて召し上がれ♡
もぐもぐ! (1)
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好みですが是非たっぷりと♡
たっぷり入れてもあまり生姜っぽくはならずに和風感が増します♪
入れる具材は冷蔵庫にあるものでいいかと思います♡
が、椎茸を入れると椎茸からの出汁で和風が増すような気がします♪ ←どんだけ和風推し
野菜、肉、全て薄切りを使い時短で♪
〜今日使った物を記載しておきます〜 #簡単・スピード #【あったかお料理キャンペーン】ほっこり暖まるお料理ネタ #麺類