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手料理
- 2015/08/06
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鶏と茄子の南蛮漬けのせ冷麺❗️
レシピ
作り方
- 1
- 茄子は乱切りして、レンチン♪
- 2
- 鶏もも肉は下味をつけて（塩、胡椒）片栗粉をまぶしてフライパンで炒める。
- 3
- 砂糖大4、醤油75CC、酢75CCの南蛮酢に玉ねぎ、人参と①、②を漬け込む。
ポイント
味がしみやすいのですぐ食べれます。
もぐもぐ! (24)
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いやん美味しい❤️
南蛮漬けも茄子も大好きー❤️