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手料理
  • 2015/06/16
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スパイシー!やわらか! 鶏胸肉deフライドチキン。

レシピ
作り方
1
鶏胸肉を削ぎ切りにする。
2
小麦粉と強力粉をハーフで混ぜ、ハーブソルト&スパイシーソルトをけっこうたっぷり入れて混ぜておく。
3
鶏胸肉を卵→粉→卵→粉と2回つける。
4
2センチくらいの油で揚げる。
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はらぺこ娘先生食べっぷり評価★★★

鶏胸肉であっさり!スパイスはほのかにきいているから、娘もガブガブ止まらへん旨さ!

下味いらんから、仕事帰ってきてちゃっと作れるところも唐揚げよりいいかも!
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