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手料理
  • 2013/09/24
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油揚げと豆腐のキッシュ

レシピ
材料・調味料
16㎝のパイ皿
2枚分
油揚げ
2枚
2個
カッテージチーズ
80g
豆腐(絹ごし)
130g
椎茸小さめ
6個
白ネギ
1本
スモークサーモン
100g
ミックスチーズ
適量
作り方
1
揚げは、3辺をハサミで割いて揚げを開き正方形にする。
椎茸は、1㎝角に、白ネギは、1㎝くらいの輪切りにする。
スモークサーモンは、2㎝位に切る。
2
フライパンにサラダ油をしき、椎茸、白ネギ、スモークサーモンを炒める。
3
ボウルに、卵、カッテージチーズ、豆腐を入れて良く混ぜ合わせ、2⃣を加え塩コショウをする。
4
タルト皿に、油揚げをしき3⃣を流し込む。
お皿からはみ出した油揚げをハサミで切る。
上にチーズを乗せる。
5
4⃣を、200度のオーブンで、15分〜20分焼く。
みんなの投稿 (12)
今日、お友達から沢山の油揚げとお豆腐をもらいました😄
何をしようかと考え、キッシュに☝
精進料理ぽいキッシュとなりました😄💖
お友達にも、あげましたよ😊
もう、一品つくったのですが…こちらは、ブブー😩💦💦残念な物でした_| ̄|○
すごい(*゚∀゚)=3ちゃんと卵でつなぎになっているんですね(^ー゜)精進キッシュカッチョ良い〜(≧∇≦)
す、すごい!!
ヘルシーな和キッシュ♡
これやってみたーいˆ̭̭͙(๑˃ ૂ ૨͜ ˂)
スモークサーモン以外でもいけるかなぁ?
器用なことしますね✨
すごいアイデア😳😳😳
とっても美味しそうです🎵

こちらにもリスナップありがとうございました(●´ω`●)🎵
akiko から Y氏の凡人
ありがとうございます😄
完璧な精進ではありませんが…😅💦
とても、ヘルシーだと思います💕💕
リスナップもありがとうございました✩⃛꒰⁎⁍̴◡⁍̴⁎ ॢ꒱
akiko から のっちゃん
ありがとうございます😄
のっちゃん、お友達に油揚げやお豆腐いただいて帰って速攻冷蔵庫にある物で作ったから、たまたま、スモークサーモンなの☝
ベーコンでも、何でも大丈夫よ〜💕💕
お友達に、これをあげたら好評だったよ😊👍
リスナップありがとう✩⃛꒰⁎⁍̴◡⁍̴⁎ ॢ꒱
あきこさんおはようございます🎵
すごいなぁ😳
素晴らしいアイデアはどこから出てくるのでしょう😍
基礎がしっかり出来ているということなんでしょうか?羨ましい✨
akiko から 里美
ありがとうございます😄
とてもとても我流で、今年には、何かお教室か、調理師学校に行きたいな〜と、思っていたのですが(´・ω・`)ショボーン
時間がとれず😭
無基礎で〜すf^_^;
リスナップもありがとうございました✩⃛꒰⁎⁍̴◡⁍̴⁎ ॢ꒱
すげー、うまそ〜(@ ̄ρ ̄@)
すごい👀アイディア✨ですね‼
外の油揚げもサクッとなりそうだし ♪
面白そう‼ 和キッシュ作ってみたいです😍
⭐ポチ!しました✌
akiko から toshi
ありがとうございます💕💕💕
それなりに美味しかったですよ😄☝
アツアツが、よかったですね😊
akiko から donburi
ありがとうございます😄
アツアツだと、油揚げの自身の油でカリッとなるんですね☝それに、パイ皿にも油を塗らなくてもすぐにとれます😊
リスナップもありがとうございました✩⃛꒰⁎⁍̴◡⁍̴⁎ ॢ꒱
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