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メンチカツを揚げる事にしました。
昨日の豚ヒレ肉の照り焼きの残りも衣をつけて豚カツにリメイク。夫の好きな玉ねぎのかきあけと、
さつま芋を揚げました。
家で作ったメンチカツはおいしいですね。
肉をたっぷりつかっていてもくどくない。
油が違うから?
ビールが飲みたかったけれど、あの胃の膨満感を考えるとやめておいた方がいいなと、がまんしました。