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手料理
  • 2015/12/22
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Zürcher Geschnetzeltes🍼ツーリッヒャー・ゲシュネッツェルテス

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チューリッヒ風薄切り肉のクリーム煮🍼
ビーフストロガノフに少し似ている料理。
基本的には、レシュティの上にかけるのが決まりになっているそうです✌️
ドイツ語圏レシピ(Schweizer Küche)
残りのえのきで良いか💡と思いつつお買い物行ったらお饅頭のような大きなブラウンマッシュルームがお買い得🎵
茶色いからバレちゃったけど大好きクリームで誤魔化し✌️
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