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6/26 極太切り干し大根サラダ
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煮物も美味しいけど、サラダにしてもGOOD。
グレープシードオイル＋ハニーマスタード＋白ワインビネガー＋塩胡椒で作ったドレッシングに、水で戻した切り干し大根を入れてしばらく味を馴染ませておくと、味が染み染みで美味しいの。
他のお野菜は食べる直前に和えると彩り綺麗なサラダになります😊
#簡単料理 #サラダ