ホットプレートで瓦蕎麦&つくねのネギ巻き焼き

今夜は、お昼に沢山頂いたので、旦那様の分だけ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

さすがに、我が家に瓦なんて無いし〜🎶
って事で、ホットプレートの登場🎵
それらしくなってると思うんだけど…

これは！一度食べて見たいと思ってる、山口の郷土料理ですね！
うまそ

先日 山口の大学に通っている二男の所へ行った際、私も初めて本場の「瓦そば」を頂きました。

それまでは、テレビや新聞・雑誌でしか見たことが無かったのですが、本当に「瓦」の上に盛り付けてあるんですよ👀
美味しくいただきました😋