温豆腐カレー餡かけ|かまさん

手料理

2013/10/12
2,614

温豆腐カレー餡かけ

レシピ

材料・調味料

豆腐

麺つゆ

カレー粉

片栗粉

刻みネギ

作り方

1: とーふは木綿でも絹でも(個人的には絹ごし推奨)
麺つゆをつけつゆより少し濃いめに！
カレー粉を入れて味見！
よし👍と思ったら、片栗粉でトロミをつけて、あっためたお豆腐にかけておネギを散らし、スプーンでお出しごと食べてね(=ﾟωﾟ)ﾉ

ポイント

要するに、カレーうどんのお出汁の少し濃いのですね(^^;;

みんなの投稿 (1)

: かま

カレー餡も旨い(≧∀≦*)ﾉ

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