無化調　鳥塩ラーメン

無性に突然食べたくなって無我夢中で作ってみました。作り方は、お店の人がやっていたときの情景と味を思いだしたのみで、空想再現レシピです！
これから、醤油、味噌、タンメンにつけ麺と開発さしていきます。