💕クラムチャウダーのパイ包み焼き♡鶏の南蛮漬け・エビとしらすのアヒージョ♡2022クリスマスメニー💕

今年のクリスマスは、クラムチャウダーのパイ包み焼き(冷凍パイシートを使って)・鶏の南蛮漬け・エビとしらすのアヒージョなどを作りました♥

長女と長男は結婚して、今は夫婦と次女の3人だけですが、楽しくクリスマスを迎えました🎄

クラムチャウダーのパイ包み焼きは、冷凍パイシートを常温にして、少し伸ばして、カップの大きさに合わせて切り、卵液を塗ります。
200度に余熱したオーブンで、15分くらい焼きます。
ポイントは、クラムチャウダーを冷やしてから、パイシートをかぶせてます。
上手く、膨らんでくれてよかったです💕
鶏の南蛮漬け・エビとしらすのアヒージョも作りました♥

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