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手料理
  • 2020/09/21
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野菜を楽しむ南仏ワイン🇫🇷 まずは白🥂✨

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おうちでペアリング体験、YouTube視聴でリアルタイム参加しました💻

その後🚗予定があったため、その日は視聴のみ😉 ヴィーガン 対応ワインの定義はなんとなくは知っていましたが、これを機にちゃんと教えていただけてよかったです📝

ソムリエナイフの使い方も、動画だとコツがわかりやすいですね✌️ 私は左利きなので、マスターするのは難しそうですが…😅

1日遅れで昨日、野菜とのペアリング🤗
口元にグラスを近づけると、フルーティーで馥郁たる香りが広がり、口に含めば爽やかなのに厚みを感じさせる味わい、コレは完璧に好みです❣️

グリルして味を濃くしたトマトにゲランド塩をパラリ、茹でたジャガイモにオリーブオイルと塩胡椒、そしてオリーブの実を合わせて美味しくいただきました🤤

美味しすぎて、そのまま夢の中へ…😴
贅沢な連休の過ごし方ですね😍

サントリー様、ヴァズ様、美味しい体験をありがとうございました🍷

#おうちでペアリング体験 #ワイン
#オーガニックワイン #おつまみ
#加熱トマト愛好家
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