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かき玉うどんを鳥清湯で作ります
美味しいし優しい間違いない奴

鳥清湯を小鍋に沸かし濃い口とみりん少し生姜チューブと少し太白
水溶き片栗粉を入れとろみ付けます
全卵2をかなり切って細く回し入れ混ぜてスープ

麺は簡単に稲庭風の細麺レンチンです
熱々かき玉餡がポイントですねこれ
全部熱々で最高です

#晩御飯 #かき玉うどん #うどん #かき玉スープ #鳥清湯 #水
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