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混ぜるだけ꒰*´艸`*꒱
"月のチーズ"さんのフロマージュブラン脂肪0%を使いました。
白いチーズを意味するフロマージュブランは乳酸菌発酵しただけの熟成しないフレッシュチーズです。
ヨーグルトにとてもよく似ていますが、比べると酸味がまろやかでとても食べやすいチーズです⭐
シェフにそう言っていただけて嬉しいです。
機会をつくってお店におじゃましま〜す😊